品種紹介

2021年度の仲間

 

『 紅ほっぺ 』

甘味が強く、酸味も適度にあるバランスの取れたいちごです。
鮮やかな紅色で香りがよいものを選ぶのがおススメ!紅色でほっぺが落ちるような味の良さが名前の由来ですよ。

 

 


 

『 さがほのか 』

甘味が多く多汁で酸味は控えめ!
ツヤがあり香りが良いかどうかもチェックポイント!

 

 

 

『 やよいひめ 』

甘味が強く、優しい酸味です。
少しオレンジがかった明るめの赤色が特徴!今年のニューフェイスです!

 

 

 

『 おおきみ 』

まろやかな甘さで酸味とのバランスも良く、とても香りの良いいちごです。
大きめのいちごなので食べごたえ抜群!贈答用におすすめです。

 

 

 

 

『 よつぼし 』

再び進出♪
甘味・酸味・風味が揃って 「よつぼし」 級に 「美味」 しい★
高糖度で隠れ人気です!

 

 

 

 

豆知識

 

●いちごの一番甘い部分とは…?

 

いちごの一番甘い部分は先端のとがっている部分です。
という事は…大きくてグローブ形のいちごは甘い部分がたくさんあるという事です!
ぜひ探して食べてみてください。

 

●おいしいいちごの選び方

いちごは赤ければ赤いほど糖度が増して美味しいです。
また、ヘタ付近の果皮が裂けているいちごは完熟している証です。
日持ちもしない為出荷はされないのでいちご狩りだけで味わえる特権です。
※品種ごとに旬も違いますので、一番おいしい時期を是非見つけて下さい。

 

●いちごは美肌に良い

いちごにはお肌をつくるコラーゲンの生成を促す効果や、シミの素のメラニンを防ぐ効果のある「ビタミンC」がたくさん入っているので、美肌、美白に効果があります。

また、腸内環境を整え、デトックス効果のある「ペクチン」やがん予防に効果のあるポリフェノール1種「エラグ酸」が入っています。

いちごを食べて内面から綺麗に美肌になりましょう!!

 

●いちごは妊婦さんにおすすめ!

いちごは妊婦さんに必要な葉酸がたくさん入っています。
葉酸は胎児の神経管閉鎖障害などの先天性リスクを低減する効果があり、赤ちゃんにとっての大事な栄養素です。